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    一根平平无奇的筷子创造不了奇迹。

    但是一根简简单单的筷子，可以让吃咸鸭蛋的过程变得非常有趣。

    桑枝夏坐在小凳子上，左手握着一个煮好的咸鸭蛋，右手握着一根筷子，满脸正色。

    在几小只专注的目光中，桑枝夏神情严肃地咳了一声，展示似的转了转手里的蛋，介绍道：“这是一个完整的咸鸭蛋，对吧？”

    几小只使劲儿点头：“对对对。”

    “是的没错！”

    桑枝夏唇边噙笑，在徐璈狭促的目光中，把完整的咸蛋在桌角轻轻敲了敲，小心地抠出一个小小的洞。

    然后，她一本正经地举起了筷子，郑重其事地说：“不要全部剥开，否则这个咸蛋就不完整了。”

    “把这根筷子塞进去，这么一戳，再这么一转。”

    桑枝夏的动作停了一刹，全神贯注盯着的几小只紧张瞪眼。

    在好几双眼睛的注视下，桑枝夏把戳进去的筷子往外拔出，扒拉出一点儿冒油的蛋黄和一丁点儿蛋白，示意徐明阳张嘴：“再尝尝？”

    徐明阳舌尖仍是有些发苦，脸上写满了迟疑：“大嫂？”

    桑枝夏予以鼓励的目光，怂恿道：“小男子汉怕什么？勇敢一点！”

    徐明阳试图挣扎：“可是……”

    “尝尝嘛。”

    桑枝夏忍笑道：“有了关键步骤，这回吃肯定就好吃了。”

    徐明阳脸上迅速闪过挣扎迟疑窒息等复杂情绪，在桑枝夏险些绷不住笑的时候，带着视死如归的大义凛然，眼一闭心一横，紧绷着头皮，张嘴咔嚓一下咬住了沾满红油蛋黄和蛋白碎的筷子头上。

    “噫？”

    徐明阳茫然地咂了咂嘴，咂摸道：“不咸了？”

    “傻小子。”

    桑枝夏屈起食指在徐明阳的脑门上一敲，把筷子和戳开一个小洞的咸鸭蛋塞到他手里，笑着说：“你就这么蛋黄蛋白混着慢慢吃，那就不咸了。”

    “再说不是还煮了粥蒸馒头了吗？你用筷子把蛋壳里的东西一次搅碎了，掰开馒头夹进去尝尝看？”

    徐明阳神色凝重，捧着手里的咸鸭蛋去勇敢尝试了。

    而一边耳朵竖着的几小只手上的动作也没耽搁，桑枝夏说完他们手上也做得差不多了。

    鸭蛋腌制出的红油一戳就冒，蛋黄金黄中泛着诱人的红，酥软中还带着与常见吃法不同的沙沙口感。

    本来咸味儿较重的蛋白被蛋黄中和，入口少了过重的咸味儿，滋味正好。

    用来佐粥，或者是夹饼和馒头吃都很不错。
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